En elegant rødvin, hvor der er kælet for detaljerne. Duften byder på fad, vanilje, mørke bær og strejf af chokolade og mokka. Smagen har god struktur, og her tager de krydrede noter over – rosmarin, timian og eukalyptus, og herlighederne slutter med et godt tanninbid. Vinen kan drikkes nu – fx til krydret lam eller risotto – men kan også gemmes i de næste fem års tid. Så køb roligt 6 flasker, og nyd dem hen ad vejen.