Det er næsten blevet en trend i Frankrig at opføre vinmuseer – eller “vinbyer”. Ofte starter museernes navne med et “Cité” for by.
Bordeaux var først på banen med sit Cité du Vin, der åbnede i 2017 – et gigantisk museum med vekslende udstillinger, vinbutik, restaurant, brasserie, vinbar osv.
For få år siden slog det første Cité des Climate et Vins de Bourgogne dørene op. I dag er der tre vincentre i distriktet i henholdsvis Beaune, Chablis og Mâcon. 
Også Dijon fik i 2022 sin store “by”, Cité internationale de la gastronomie et du vin.
Nu ønsker myndighederne i det sydfranske Languedoc ligeledes at få sit eget store vinmuseum i byen Carcassonne.

Skal indrettes i de gamle markedshaller

Museet skal indrettes i nogle tidligere store markedshaller, der i dag bare ligger tomme hen. Forbilledet er “vinbyerne” i Bordeaux og Dijon, og ligesom der skal der udover et vinmuseum, hvor man får alt at vide om vindyrkning og vin i Languedoc, også være plads til både restaurant og vinbar. 
Budgettet til Cité du vin & de la gastronomie occitane, som den nye vinby allerede er døbt, bliver på 6 millioner euro (cirka 45 mio. kr.), der især skal gå til renoveringen af de gamle markedshaller. Det nye museum m.m. vil – hvis det bliver opført – kunne tage imod besøgende fra og med 2028.
Foreløbig er der nemlig kun tale om et forslag fra borgmesterkandidat Alix Soler-Alcaraz. Om projektet bliver ført ud i livet, vil vise sig efter valget af ny borgmester i Languedoc sidst i marts måned.

Er det nu klogt?

Men er det nu også klogt med flere af disse store vinmuseer? Som vi nævnte i en artikel i december, så kniber det for flere af de nye museer at lokke turisterne til. Fx havde Bourgognes vinråd, BIVB, forventet, at de tre nye vincentre til sammen ville få 180.000 besøgende i 2024. Der kom kun 86.000 gæster.
Når det gælder den nævnte vinby i Dijon, havde man regnet med 1 mio. besøgende i åbningsåret. Der kom cirka 800.000, og antallet er ikke steget siden da.