annonce

En fransk vinmand, Romain Beke, har udviklet et lidt anderledes blindsmagnings-koncept med navnet Winer.
Konceptet går ud på, at man køber en flaske rød-, hvid- eller rosévin. Andet ved man ikke om vinen, for flasken er skjult af en papkarton. Ved at downloade en app og skanne en QR-kode på kartonen bliver man via 20 trin guidet gennem blindsmagningen af vinen.
Man lærer at analysere farve, aromaer, struktur osv., og appen er inddelt i forskellige niveauer alt efter, hvor alvorligt og teknisk, man vil gå til værks.
Man kan blindsmage for sig selv eller sammen med andre, hvis man klikker ind på appens konkurrence-del.
Sender også til Danmark
Blindsmagnings-flaskerne kan indtil videre købes i 100 vinforretninger rundt omkring i Frankrig eller online på Winer.vin, hvorfra der også sendes til Danmark.
Samtlige flasker koster 25 euro (cirka 185 kr.) plus forsendelse. Men Romain Beke har tænkt sig at udvide, så der kan tilbydes vine i et prisleje mellem 20 og 59 euro (cirka 150 til 440 kr.).
Det er faktisk en både lærerig og sjov idé, Beke har fået. Tænk, hvis man på samme måde herhjemme kunne købe “blindsmagnings-flasker” i supermarkedet eller hos sin lokale vinhandler…
annonce









