Der er en tendens til at betragte rosévin som sommervin. Men det er bestemt også en nydelse at drikke en god rosé en en kold vinteraften – faktisk ret opmuntrende 🙂
Og denne meget lyse udgave er rigtig god med noter af friske jordbær i duften og en tør og fyldig smag med en anelse kørvel som supplement til de røde bær. Drik vinen, som den er, eller til en god og ikke for kraftig grøntsagsret.