Gewürztraminer

« Back to Glossary Index

Hvidvinsdrue med en ret påtrængende duft og smag. I Alsace kalder man den “Don Juan”, fordi man forføres af dens generøse, let parfumerede charme. Gewärz er det tyske ord for krydderi – i Alsace undlader man de to prikker over u’et.

« Back to Glossary Index